Αυξάνεται η παραγωγή ελαιολάδου – Προσδοκίες για χαμηλότερες τιμές και υψηλότερα εισοδήματα
Η φετινή σοδειά αναμένεται αυξημένη κατά περίπου 67% σε σχέση με πέρυσι, δημιουργώντας προϋποθέσεις για ενίσχυση των παραγωγών και αποκλιμάκωση των τιμών.
Σημαντική αύξηση της ελληνικής παραγωγής ελαιολάδου αναμένεται τη νέα ελαιοκομική περίοδο, εξέλιξη που δημιουργεί αισιοδοξία τόσο για την ενίσχυση του εισοδήματος των παραγωγών όσο και για την αποκλιμάκωση των τιμών στην αγορά, εφόσον οι διεθνείς συνθήκες κινηθούν προς την ίδια κατεύθυνση.
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, η φετινή παραγωγή αναμένεται να αγγίξει τους 300.000 τόνους, έναντι περίπου 180.000 τόνων την προηγούμενη χρονιά. Η σημαντική αυτή αύξηση αναμένεται να ενισχύσει το εισόδημα χιλιάδων ελαιοπαραγωγών σε ολόκληρη τη χώρα.
Η μεγαλύτερη προσφορά δημιουργεί προϋποθέσεις για χαμηλότερες τιμές στο ράφι, ωστόσο η τελική εικόνα θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό και από την παραγωγή των υπόλοιπων μεγάλων ελαιοπαραγωγών χωρών της Μεσογείου. Ιδιαίτερα καθοριστικός θεωρείται ο ρόλος της Ισπανίας, όπου οι προβλέψεις κάνουν λόγο για παραγωγή που μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 2 εκατ. τόνους.
Παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι ζητούμενο είναι να διαμορφωθούν τιμές που θα διασφαλίζουν αφενός τη βιωσιμότητα των παραγωγών και αφετέρου την πρόσβαση των καταναλωτών σε ένα βασικό προϊόν της ελληνικής διατροφής.
Τα στοιχεία παρουσιάστηκαν από τη διοίκηση της Olympia Xenia, εταιρείας με έδρα την Ηλεία που δραστηριοποιείται στην παραγωγή εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, επιτραπέζιας ελιάς και πάστας ελιάς, με εξαγωγική παρουσία σε 33 χώρες.
Η εταιρεία ακολουθεί σταθερά αναπτυξιακή πορεία την τελευταία δεκαετία. Από το 2014 έχει υπερτριπλασιάσει τον κύκλο εργασιών της και έχει διπλασιάσει το προσωπικό της. Το 2025 έκλεισε με κύκλο εργασιών 27 εκατ. ευρώ και EBITDA 1,5 εκατ. ευρώ, ενώ περίπου το 60% του τζίρου προέρχεται από την ελληνική αγορά.
Παράλληλα, υλοποιεί επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 2 εκατ. ευρώ, το οποίο περιλαμβάνει εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων, έργα διαχείρισης υδάτινων πόρων και άλλες δράσεις βιωσιμότητας. Σύμφωνα με τη διοίκηση, οι πρωτοβουλίες αυτές έχουν ήδη οδηγήσει σε μείωση κατά 25% των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα που σχετίζονται με την παραγωγική διαδικασία.
Για το 2026, η διοίκηση εκτιμά ότι ο κύκλος εργασιών θα διατηρηθεί στα επίπεδα της προηγούμενης χρονιάς, συνεχίζοντας τη στρατηγική των μακροχρόνιων συνεργασιών με μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Η Olympia Xenia εξάγει αποκλειστικά τυποποιημένα προϊόντα – εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ελιές και τουρσιά – σε αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και σε χώρες όπως οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, η Ιαπωνία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Αυστραλία και η Νότια Αφρική.
Η παραγωγική της δυναμικότητα φτάνει τους 8.000 τόνους εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και τους 12.000 τόνους συσκευασμένων ελιών, τομέας στον οποίο κατέχει ηγετική θέση στην ελληνική αγορά. Οι εγκαταστάσεις της στην Ηλεία εκτείνονται σε 120 στρέμματα, διαθέτουν κτιριακές υποδομές 7.000 τετραγωνικών μέτρων, δύο γραμμές παραγωγής ελαιολάδου και τρεις γραμμές συσκευασίας ελιάς, ενώ η εταιρεία διατηρεί και διοικητικά γραφεία στην Αθήνα.
